Mega Salada Detox, pela nutricionista Sofia Oliveira
24 março, 2022 por
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Na segunda edição do CLICX Alimentar, a nutricionista Sofia Oliveira partilha connosco uma excelente opção de almoço para dias rápidos: leve, completa, nutritiva e que não causa desconforto abdominal. Descobre aqui como podes recriar esta receita.


Mega Salada Detox


Lista de Ingredientes (1 pessoa):

-  2 a 3 folhas de alface frisada

- 1 cenoura

- 1 mão de tomates cherry

- 1/2 pepino

- 1 mão de amêndoas

- 1 mão de tremoços

- 1 lata de atum em azeite (escorrer bem)

- Especiarias - curcuma + pimenta + orégãos + alho em pó

- Vinagre de maçã (auxilia na digestão)

- 1 colher de sopa de azeite extra virgem

- 1 colher de sopa de sementes de sésamo (opcional)

- Terminar com uma peça de fruta à escolha ou adicionar na própria salada




Modo de confeção:

1. Começar por lavar a alface, os tomates cherry e retirar a casca à cenoura e ao pepino (deixar alguma casca);

2. Posteriormente, colocar tudo numa taça e adicionar os restantes ingredientes;

3. Por fim, temperar com as especiarias, vinagre de maçã e azeite a gosto.


Podes encontrar mais receitas da nutricionista Sofia Oliveira no seu instagram.

Experimenta a receita e identifica a Sofia e o CLICX nas tuas histórias.

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